Comment préparer le macaron à la fraise ?

Le macaron à la fraise est un gâteau délicieux. Il se mange en famille, entre amis. Il fait également l’objet des grandes célébrations comme l’anniversaire de naissance, les journées culturelles. Si vous savez comment le préparer, je vous assure que ça prendra la place de votre pain quotidien. Voici ci-dessous les recettes.

Les ingrédients

Les ingrédients nécessaires à la préparation du macaron à la fraise sont divers. Vous pouvez prendre une formation en la matière sur atelierdugouter.fr. Il y a premièrement l’arôme de la fraise, elle-même. Ensuite, vous aurez besoin du sucre glace (150 g), du sucre en poudre (150 g), de blanc d’œuf (100 g), de colorant alimentaire rouge (juste quelques gouttes) et de l’eau (50 g). Veillez surtout à la dose.

La préparation

Elle se fait en trois temps. Dans un premier temps, faites bouillir dans les 50 g d’eau, le sucre en poudre (150 g). Ici, la température est une donnée très importante. Elle ne doit pas dépasser 120 °C. Pour en avoir le cœur net, faites bien de recourir à un thermomètre à confiseur.

Dans un deuxième temps, vous aurez à utiliser un tamis pour le travail. Dans un récipient, mélangez 150 g de sucre glace à 150 g d’amandes en poudre. C’est ce mélange qui est à passer au tamis pour épargner les gros grains. À ce qui sera trouvé, vous allez ajouter quelques gouttes du colorant alimentaire rouge, cinq cuillères de l’arôme de fraise, puis 50 g du blanc d’œuf. Pour ainsi finir cette étape, il faudra joindre le premier mélange (du sucre en poudre) et celui de l’arôme pour en avoir une pâte.

La troisième étape consistera à utiliser un appareil à macarons pour découper la pâte en de petits morceaux ronds. Il ne restera qu’à les cuire à une température égale à 135 °C. Après 15 minutes, éteignez le feu et laissez les gâteaux se refroidir d’eux-mêmes. Voilà ainsi que vos macarons à la fraise sont prêts à être mangés. De grâce, pour obtenir de bons produits, contactez Oriane à « L’atelier du Goûter ».

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Pourquoi opter pour un blender chauffant ?

Il y a quelques années sur le marché du petit électroménager, le blender chauffant a fait son apparition et dès lors, il rencontre des succès auprès des ménages. Cet appareil combine les avantages d'un blender traditionnel et permet la cuisson immédiate des aliments. Pourquoi il est donc autant appr... En savoir plus...

Pourquoi jouer au casino en ligne avec de l'argent réel ?

De nos jours, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez jouer avec de l'argent réel sur les sites de jeux en ligne. L'un des principaux avantages sont les bonus. Il vous suffit de déposer de l'argent réel pour en profiter. En effet, il y a des tonnes de bonus et de promotions sur... En savoir plus...

Quelles sont les compétences qui feront de vous un excellent gestionnaire de bureau ?

Dans les entreprises modernes d'aujourd'hui, les gestionnaires de bureau sont devenus l'épine dorsale de l'ensemble de la configuration. Ils sont responsables des processus, des procédures, de la documentation, de la communication, de la supervision, de l'administration et du bon fonctionnement de l... En savoir plus...

Pourquoi prendre soin des chats ?

Les chats sont des animaux domestiques qui méritent des grands soins. Vous côtoyez les chats. Mais vous ne cessez de vous demander pourquoi vous devriez leur accord un grand soin et une attention particulière. Et bien, découvrez dans ce contenu les raisons pour lesquelles, le soin des chats vous inc... En savoir plus...

Astuces pour trouver des avis sur un casino en ligne

Aujourd’hui, les casinos en ligne sont légion. Il est donc difficile de faire un choix. Mais en consultant les différents avis des joueurs, on arrive facilement à porter son choix sur l’un d’entre eux. Mais comment trouver des avis sur casino en ligne ? C’est la réponse à cette question qui fait obj... En savoir plus...

Le salon de votre jardin : comment bien le choisir ?

Un salon de jardin est à l'image d’un espace de détente, de partage et de plaisir. Installé sur une terrasse, sous l’ombre bienfaisante d’une pergola ou au cœur du jardin, il doit être une invitation à la relaxation mais aussi au partage de moments conviviaux en famille ou entre amis. L’usage, l’emp... En savoir plus...

Garde-meuble à la roche : quel tarif pratique t-il ?

Pour des raisons de manque d’espace dans votre maison ou pour le stockage de quelques instruments, vous avez peut-être besoin d’un garde meuble. En revanche, dans la ville de la Roche sur la Yon, vous verrez de meilleurs garde-meubles à des tarifs très adaptables. Suivez cette rubrique sur les prix... En savoir plus...

Pourquoi choisir Photoshop ?

Nombreux sont ceux qui cherchent à arranger leurs photos, créer des affiches et autres qu’ils soient graphistes, dirigeants d’entreprise ou dans l’art numérique. Ils trouvent leur bonheur au sein de Photoshop qui sert dans des projets créatifs. Vous vous demandez sûrement pourquoi ils migrent tous v... En savoir plus...

Comment racheter un prêt immobilier ?

Racheter un prêt en immobilier, c'est faire un échange financier qui facilite la combinaison de tous les crédits immobiliers en un seul. Pourquoi adopter cette forme de transfert et comment le faire ? Les raisons de rachat d'un crédit immobilier Le rachat du crédit immobilier permet de faire du prof... En savoir plus...