Obtenu à partir de la canne à sucre, le rhum est une boisson alcoolisée. Ayant faire ses preuves au fil des années, le rhum est aussi appelé « eau de vie ». Mais aujourd’hui, il est plus utilisé pour la composition de nombreux cocktails très appréciés. A travers cet article, nous vous amenons à la découverte du rhum.
L’essentiel sur l’origine du rhum
Le rhum a connu son origine vers le VIIIème siècle suite à l’invasion des arabes sur le continent asiatique. Le rhum est issu de la canne à sucre, une culture qui s’est très vite répandu sur le continent américain au cours de la période coloniale. Plus de détails sur https://www.rhumor.net/ . Au début, le rhum a été utilisé comme un produit médicinal. C’est qui a poussé le père Labat l’attribuer comme non l’eau de vie. Et au fil du temps son utilisation s’est transformer en boisson alcoolisée. Ce qu’il faut retenir, le nom rhum lui a été donné par les Français vers la fin du XVIIème siècle pour dire alcool extrait du sucre de canne.
Comment fabriquer le rhum ?
Pour obtenir 2 à 3 litres de rhum, vous aurez besoin de : 20 litres d’eau distillée, 2.5 kg de sucre en poudre, 2.5 kg de mélasse et 40 g de levure réhydratée. Ensuite réserver une autre quantité de liquide distillé, que vous allez mettre de côté pour pouvoir diluer le tout une fois que le mélange aura été fait. Le processus de la fabrication elle-même se fait en 4 étapes : la décantation, la fermentation, la distillation et la finition.
La première étape demande à mélanger l’eau avec le sucre et la mélasse, puis à chauffer le mélange sur un feu moyen en évitant de le faire bouillir. La deuxième étape autorise qu’on verser la levure dans la solution refroidie à 25°C. Ainsi celle-ci se transforme alors en une sorte de levain. La levure quand a elle absorbe les glucides du sucre et les transforme en alcool, en créant de l’éthanol et du dioxyde de carbone. La troisième étape consiste à mélanger la vapeur d’alcool avec de la vapeur d’eau pour augmenter le volume. Ce qui donne un mélange de vapeur qui contient un plus gros volume d’alcool, que vous faites passer dans un tube de condensation pour ensuite faire retomber la vapeur d’alcool à l’état liquide. La dernière étape, celle du vieillissement vous demande tout simplement le reposer.
Sur le même sujet
La recherche de la limousine idéale peut s’avérer être une quête à la fois exaltante et complexe. Chaque événement porte en son cœur une promesse d'élégance et de confort, mais comment choisir le véhicule qui saura être à la hauteur de vos attentes ? Ce guide est conçu pour éclairer votre chemin...
L'adoption d'un chaton représente toujours un moment empreint de joie et d'excitation. Opter pour un chaton issu d'un élevage familial peut offrir des avantages uniques, tant pour l'animal que pour son futur propriétaire. Découvrez pourquoi choisir cette option pourrait s'avérer être une décision...
Dans un monde où le rythme effréné du quotidien peut souvent nous submerger, il est primordial de trouver des moments de qualité à partager en famille. Les week-ends offrent cette opportunité précieuse de tisser des liens avec ses enfants à travers des activités ludiques et enrichissantes....
Le champagne, ce breuvage synonyme de fête et de raffinement, mérite une attention toute particulière lorsqu'il s'agit de sa conservation. Afin de préserver son pétillant caractère et ses arômes délicats, il est indispensable de suivre des conseils avisés et de se plier à certaines meilleures...
La Thaïlande, avec ses plages de sable blanc, ses temples anciens et sa cuisine de renommée mondiale, attire des millions de visiteurs chaque année. Mais avant de pouvoir profiter de tout ce que le pays a à offrir, il est essentiel de comprendre le système de visas en Thaïlande. C'est un...
C’est connu de tous : le code bancaire est confidentiel. Il arrive pourtant de le perdre ou de l’oublier. En effet, malgré la digitalisation des services bancaires, le code est toujours utile pour certaines opérations. En cas d’oubli ou de perte de votre code bancaire, voici les bons gestes à...
Ewigo est un réseau d’achat et de vente de véhicules d’occasion entre particuliers. À travers sa formule « La bonne occasion de changer d’auto ! », il promet une franchise innovante et un changement radical dans l’automobile. Mais est-t-il parvenu à atteindre cet objectif ? Découvrez la réponse...
Pour le traitement des maux liés à la gorge ou dans le cas d’ulcères buccaux, les médecins prescrivent des gargarismes communément appelés bains de bouche magiques. Préparés par des pharmaciens, ces produits sont efficaces contre les inflammations de la muqueuse orale causées généralement par les...
Un jardin est un espace bien aménage ou on peut faire la culture de manière alignées de plusieurs plantes qu’elles soient domestiques ou sélectionnées. C’est un lieu où on peut se poser voire pour y changer d’air ça peut être un espace public tout comme privé revêtue de diverses plantes. C’est le...
De nos jours, comme plusieurs biens mobiliers, avoir une assurance pour son navire est d’une nécessité absolue. Cette documentation expose les avantages d’une assurance pour son navire.
Une protection pour les marchandises
Pour plus d’informations, voir le lien. Lorsque vous désirez effectuer...
Des enfants sont retrouvés partout sur les voies. Ceux-ci délaissés par leurs parents ou adoptés recherchent souvent l’envie de retrouver leurs parents biologiques. Cela se comprend très bien, car il est capital pour tous les enfants de connaitre leurs parents. Dans cet article nous vous proposons...
Vous êtes fumeur et vous souhaitez arrêter ? avez-vous pensé à la cigarette électronique ? Ce dispositif est très répandu de nos jours et il aide à cesser la consommation du tabac. Mais la transition n’est guère immédiate. Il faut du temps et de la pratique pour y parvenir. Comment adopter la...
Faire le choix d’un ordinateur portable gamer n’est pas une chose aisée. Il faut surtout se baser sur quelques critères très indispensables. Voilà pourquoi dans ce document, nous vous proposons quelques critères de choix bien applicable.
Comment choisir le bon ordinateur portable gamer ...
Certainement, vous faites partir de ces nombreuses personnes qui n’ont pas le temps de se rendre dans les salles de gym. Si c’est le cas, pas de soucis. Vous pouvez prendre soin de vos muscles, même étant chez vous. Pour ce faire, vous aurez besoin de certains matériels dont nous avons pris la...
Selon de récentes statistiques, une tentative d’effraction a lieu chaque 90 minutes. D’où la nécessité de faire équiper son domicile d’une alarme surveillance. Cependant, il est nécessaire de connaitre l’utilité de ce type d’alarme avant de le faire installer chez vous.
L’alarme prévient les vols,...
Disposer d'une salle de bain belle et pratique revient à aligner des accessoires adaptés et de qualités. Offrant ainsi plusieurs rangements spécifiques, ces accessoires permettent de limiter les gestions incontrôlées des objets, simplifient le quotidien des utilisateurs, mais apportent aussi une...
La Société par Action Simplifiée (SAS) est un statut juridique que les entrepreneurs adoptent de plus en plus. La raison est simple : l’adaptation des besoins au fonctionnement de la structure est beaucoup plus flexible. Un autre grand avantage de la SAS est le soutien de nombreux autres...
Si vous devez aménager la chambre, prenez toutes les précautions pour vous permettre de vivre en sécurité. Cela est aussi valable pour les pièces telles que la salle de bain dont l’aménagement nécessite certaines mesures. Sécuriser cette pièce peut donc vous permettre d’éviter tous les risques de...
Une pergola est une petite structure que l'on pose dans son jardin ou sur sa terrasse pour pouvoir profiter des belles journées. Quand l'été revient, on cherche désespérément tous les moyens qui pourraient nous permettre de profiter du soleil. La pergola vous donne cette occasion et vous met en...
Quand vous choisissez un service de stationnement, la sécurité de votre véhicule est une priorité essentielle. Elit Parking, un prestataire de stationnement à proximité de l’aéroport de Lyon, comprend l’importance de garantir la protection de votre voiture. Voici un article qui présente les...
Les véhicules sont des moyens de transport que l'homme utilise pour le déplacement des biens et des personnes. Avec le temps, les pièces qui composent ces véhicules deviennent défectueuses. Par conséquent, la nécessité de remplacer ces pièces s'impose. Ainsi, les propriétaires de véhicules se...
Aller au parc d'attraction seul, en famille ou entre amis est une expérience inoubliable. Tout le plaisir que ce lieu procure en fait une journée mémorable et un plaisir garanti. Mais ce n'est pas seulement une journée hors de la routine qu'une visite au parc d'attraction peut nous apporter. Voici...
Ces dernières années, les épices, les assaisonnements et les condiments japonais ont pris le devant de la scène culinaire internationale. Les recettes culinaires des villes de tradition japonaise comme Yagenbori, Tamakya et Yuzu no Ki sont accessibles aujourd’hui dans plusieurs pays et en France....
Pour des raisons de difficultés financières, de nombreux propriétaires décident de vendre l'un de leurs biens immobiliers. Il est vrai qu'ils peuvent le faire eux-mêmes, mais il est recommandé de le faire faire par un professionnel. La lecture de cet article vous explique en quoi il est avantageux...
Le BTS MCO est une formation professionnelle qui s’acquiert après le baccalauréat. Elle a une durée très brève. Durée au cours de laquelle les étudiants gagnent en expérience et en savoir-faire au bout de deux années d’apprentissage. Quels sont les buts d’une formation de BTS MCO ? Quelles...